lunes, 18 de octubre de 2010

Bocadillos

Wrap de pollo estilo thai

Ingredientes

1 cda de aceite
1 pechuga de pollo cortada en tiras
1/2 tz de mantequilla de mani
2 cdas de agua
1 cda de curry
1/2 tz de cebollin picado
4 tortillas de trigo
4 hojas de lechuga en tiras
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Salpimente el pollo y en una sarten a fuego medio salteelo hasta que este cocinado y dorado.
En un tazon mezcle la mantequilla, agua, curry y cebollin, cocine 30 seg. en el microondas, unte la mezcla en cada tortilla, coloque la lechuga y el pollo, enrolle y cortelas a la mitad.
Sirva de inmediato.

No hay comentarios:

Publicar un comentario