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viernes, 19 de febrero de 2010

Bocadillos

Pejibayes ticos

Ingredientes

10 pejibayes grandes
1/2 tz de frijoles molidos
100 gr de queso mozarella rallado
1 tomate picado en cuadritos

Preparacion

Cocine los pejibayes, pelelos y partalos en mitades.
Rellene con frijoles molidos y espolvoree con tomate y el queso mozarella.