Acompañamientos

Garbanzos con salami
(microondas)

Ingredientes

1/2 k de salami partido
2 latas de garbanzos escurridos
1 lata de tomate
1/2 barra de margarine
4 cdas de miel de abeja
4 cdas de jugo de naranja
1 cda de salsa de soya
1/2 cdta de jengibre
1 rollo de culantro picado
1 chile dulce en tiras
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Coloque en un pyrex la margarina, tomate, meil, jugo de naranja, salsa de soya, jengibre, culantro y chile, cocine tapado en high por 3 min.
Retire y agregue el salami, los garbanzos y cocine tapado por 5 min.