Dips

Dip de almejas

Ingredientes

250 gr de almejas limpias sin concha
2 sobres de consome de camaron
1 queso crema de 250 gr.
1/2 lata de leche evaporada
3 cdas de ketchup picante
1/2 cdta de jugo sazonador
3 cdas de cebolla en trocitos
2 limones (jugo)

Preparacion

Cocine las almejas en poca agua con el sobre de consome de camaron por 10 min.
Deseche el agua y deje enfriar.
Aparte, mezcle los demas ingredientes y añada las almejas. Enfrie y sirva.

Dips

Dip de Almejas

Ingredientes

250gr de almeja picada
3 Dientes de ajo
8oz de queso crema
3 Cdas de jugo de limon
1 Cebolla morada picada fina
Sal y pimienta negra al gusto
Chile picante al gusto

Preparacion

Pique finamente el ajo, la cebolla y las almejas y combinelas con el jugo de limon, sal y pimienta. Repose unos 10-15 mins agregue el queso crema y sazone.

Coloque en un platon y decore con cebollin, zanahoria partida en palitos, apio en palitos y tomates verdes en gajos.