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lunes, 18 de octubre de 2010

Sandwichs

Sandwich de pavo en pan integral

Ingredientes

1/2 pechuga de pavo en cuadritos
1 cda de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
2 cdas de salsa gourmet teriyaki culantro.
1 cdta de mayonesa
1/3 pepino en cuadritos
1 mini baguette integral
2 hojas de lechuga
2 cdas de maiz dulce
albahaca al gusto

Preparacion

En una sarten a fuego medio cocine la pechuga de pavo en el aceite, cuando este cocida, añada la salsa, sal y pimienta, mezcle y retire.
En un recipiente mezcle el pepino, mayonesa, y el resto de la salsa para hacer un aderezo, reserve.
Caliente o tueste el pan al gusto, parta el pan por la mitad y unte el aderezo, acomode dentro del pan la lechuga, el maiz y la pechga, decore con la albahaca y sirva inmediatamente.