Fresas cubiertas de chocolate
Ingredientes
25 gr de choclate oscuro para derretir
25 gr de chocolate blanco para derretir
12 fresas
12 galletas dulces de su eleccion
Preparacion
Limpie las fresas y sequelas.
Funda los 2 chocolates por separado en baño Maria o en microondas.
Sujete las fresas por las hojas y mojelas en los chocolates para hacer diferentes decoraciones, sacuda delicadamente para quitar el exceso, coloquelas en una bandeja cubierta con papel encerado.
Deje la bandeja en la refrigeradora por 5 min., decore en contraste los chocolates usando palillos de dientes, tambien puede utilizar una bolsa con un hoyo bien pequeño para hacer diferentes figuras.
Sirva cada fresa sobre una galleta.
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miércoles, 22 de septiembre de 2010
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