Sopa de maiz dominicana
Ingredientes
4 tz de caldo de pollo
1 chile panameño entero
1 tz de maiz dulce licuado
1 elote tierno en 4 trozos
2 cdas de culantro de coyote picado
sal y pimienta al gusto
Preparacion
Hierva el caldo en una olla, agregue el maiz, culantro licuado, chile, elote, sal y pimienta al gusto. Cocine 25 min y sirva.
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viernes, 12 de marzo de 2010
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