Tzatziki (yogurt y pepino)
Ingredientes
1 tz de yogurt natural
2 cdas de queso crema
2 dientes de ajo picaditos
1 cda de jugo de limon
sal y pimienta al gusto
1 pepino grande
Preparacion
Pele el pepino, deje un poco de cascara, retire las semillas y rallelo, escurralo bien, coloque en un tazon y mezcle con el resto de los ingredientes.
Sirva acompañado de bastones de zanahoria y apio.
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lunes, 22 de marzo de 2010
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