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miércoles, 14 de abril de 2010

Postres

Peras crujientes con sustituto de azucar

Ingredientes

1 k de peras sin el centro partidas en rodajas de 1 pulgada
1 cda de jugo de limon
1/3 tz de sustituto de azucar granulado
1 cda de fecula de maiz
1 cdta de canela en polvo

Cubierta
1/2 tz de harina integral
1/3 tz de sustituto de azucar granlada
1/3 tz de nueces picadas
1/3 tz de avena
2 onz de mantequilla

Preparacion

Mezcle las peras con todos los ingedientes cuidadosamente para que se impregnen, coloque en un pyrex. Reserve.
Combine la harina, sustituto, nueces y avena, pique la mantequilla y forme una borona, cubra las peras y hornee a 350F hasta que se vean crujientes.