Postres

Suspiro a la limeña

Ingredientes

1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
canela y clavo de olor al gusto
merengue para decorar
canela en polvo para decorar

Preparacion

En una olla a fuego medio, cocine las dos leches con la canela y el clavo hasta que tome una consistencia muy espesa, retire del fuego y enfrielo.
Llene una copa por la mitad del suspiro y rellene el resto con merengue en forma de copos en punta y espolvoree con canela molida.