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Camarones y Scallops al limon

Ingredientes

50 gr de mantequilla
150 gr de camarones
50 gr de scallops
3 tomates cherry
30 gr de chile dulce picado
1/2 onz de vino blanco
1 cda de jugo de limon
150 gr de pure de espinacas
zanahoria rallada para decorar

Preparacion

Coloque la mantequilla en una sarten, agregue los camarones, los scallops, el tomate cortado en 2 y el chile dulce, vierta el vino y saltee todo junto, sazone al gusto y agregue el jugo de limon.
Para servir, coloque el pure en el centro del plato y la mezcla de camarones y scallops alrededor. Decore con la zanahoria.