Sushi

California roll

Ingredientes

1 lamina de alga
1 tz de arroz para sushi cocinado
1 cda de semillas de ajonjoli mixto
3 tiritas de pepino sin semillas
3 lonjas de aguacate
1 pieza de kanikama (cangrejo o surimi)

Preparacion

Extienda bien el alga sobre el makisu, distribuya el arroz y encima el arroz con el ajonjoli.
Coloque el pepino, aguacate y pieza de surime, enrolle bien y corte el rollo en 8 piezas, el alga debe quedar por dentro.