Cafe Chateau
Ingredientes
4 tz de cafe corto o espresso
1 onz de licor de cerezas
2 cdas de sirope de maiz
4 cerezas para decorar
crema chantilli
Preparacion
Prepare el cafe, coloque el licor en las tazas y vierta el cafe muy caliente, coloque encima de cada taza crema montada para decorar y una cereza.
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lunes, 18 de octubre de 2010
miércoles, 14 de abril de 2010
Bebidas
Cafe chateau
Ingredientes
7 gr de cafe espresso
1 onz de crema irlandesa
6 cdtas de espuma de leche
1 porcion de chantilly
Preparacion
Caliente una copa de cappuccino con una cuchara dentro.
Coloque la crema irlandesa en el fondo, con el canto de la cuchara agregue el cafe despacio tratando de no mezclar con la crema.
Coloque la espuma con mucho cuidado y por ultimo la crema chantilly, decore con unos granos de cafe.
Ingredientes
7 gr de cafe espresso
1 onz de crema irlandesa
6 cdtas de espuma de leche
1 porcion de chantilly
Preparacion
Caliente una copa de cappuccino con una cuchara dentro.
Coloque la crema irlandesa en el fondo, con el canto de la cuchara agregue el cafe despacio tratando de no mezclar con la crema.
Coloque la espuma con mucho cuidado y por ultimo la crema chantilly, decore con unos granos de cafe.
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