Acompañamientos

Ciruelas al natural

Ingredientes

1 k de ciruelas escogidas
1 lt de agua
3 cdas de jugo de limon
1/3 tz de azucar
1 pizca de sal

Preparacion

Pele y parta en mitades las ciruelas, retire la semilla.
Hirva el agua con la sal y el azucar, agregue las ciruelas, asegurandose de que el agua las cubra, hierva por un minuto.
Retire y agregue el limon, escurra y acomode en los frascos esterilizados bien apretadas, agregue el liquido de la coccion sin llegar hasta el borde del frasco.