Bebidas

Choclit Tea

Ingredientes

1/2 tz de granos de cacao
1 tz de leche de coco
2 tz de agua caliente
azucar al gusto

Preparacion

En una sarten o en el horno, tueste las semillas de cacao, muelalas y coloquelas en una bolsa de chorrear, agregue el agua caliente como si chorreara cafe, coloque en un pichel y mezcle con la leche de coco, endulce al gusto.
Deje que enfrie y sirva con hielo.

Sabias que... esta bebida es originaria de la provincia de Limon donde aun quedan cultivos de cacao.