Postres

Pan de yogurt de fresas

Ingredientes

2 tz de harina
2 cdtas de polvo de hornear
1 cdta de bicarbonato
1 tz de azucar
2 huevos
1 barra de mantequilla derretida
1 yogurt de fresas
10 fresas rebanadas

Preparacion

Cierna la harina, bicarbonato y polvo de hornear.
Bata los huevos ligeramentey agregue sin dejar de batir el yogurt, mantequilla y azucar.
Agregue los ingredientes secos y mezcle suavemente hasta que no tenga grumos, añada las fresas y vuelva a mezclar, coloque en un molde enmantequillado forrado con papel encerado, vuelva a engrasar y enharine.
Lleve al horno a 375F por 30 min. o hasta que al insertar in palillo este salga limpio.