Sandwich

Steak sandwich

Ingredientes

1 bollo de pan baguette
170 gr de lomito
1 rodaja de tomate
1 hoja de lechuga
2 rebanadas de queso siuzo
cebolla roja al gusto sofrita
1 cdta de mantequilla
salsa inglesa
Dijonnaise (1 cdta de mayonesa con 1/2 de mostaza dijon)

Preparacion

Caliente el pan por 2 min.
Coloque el lomito por 3 min. a la plancha cortado estilo fajitas y aderecelo con la salsa inglesa, sal y pimienta.
Aderece el pan con la dijonnaise, coloque el lomito y la cebolla sofrita en la mantequilla, coloque los demas ingredientes y corte a la mitad.
Sirva acompañado de papas a la francesa.