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lunes, 26 de octubre de 2009

Acompañamientos

Rellenitos de platano

Ingredientes

4 platanos maduros
1 tz frijoles colados
aceite vegetal
azucar y canela al gusto

Preparacion

Cocine los platanos hasta que esten suaves, machaquelos hasta formar pure.
Haga bolitas y hagales un agujero en el centro, rellene con 2 cdtas de frijol, cierre y pongalas a freir en aceite caliente.
Una vez fritos, espolvoree con azucar y canela.