Acompañamiento

Pan frito

Ingredientes

3 tz de harina
1 cda polvo de hornear
1 cdta sal
1/3 tz de leche en polvo
5 cdas manteca vegetal
3 cdas queso parmesano
6 cdas leche en polvo
2 cdtas azucar
2 tz de agua

Mezcla
1/2 tz de queso parmesano
1/2 tz de harina extra

Preparacion

Combine los ingredientes secos y proceselos con la manteca hasta formar borona.
Agregue el agua hasta obtener una masa compacta pero suave. Reserve en un lugar tapada por 30 min.
Corte en trozos, forme bolillitos del grueso de un dedo y pase por la mezla de harina y queso.
Fria en aceite hasta que doren.