Aves

Pollo cantones

Ingredientes

3 dientes de ajo
1/2 tz de salsa de soya
1 cda de mostaza en polvo
1 tz de agua
4 muslos
3 chiles dulces verdes
10 cebollas cambray

Preparacion

Muela el ajo con la soya, mostaza y agua.
Bañe los muslos con esa mezcla y agregue el chile dulce en cuadritos y la cebolla previamente sofrita en mantequilla caliente.
Coloque en un recipiente, tape y hornee a 200C por 45 min.
Sirva decorado al gusto.