Carnes

Fajitas de res

Ingredientes

1/2 k de fajitas de res
1 chile dulce verde en tiritas
1 cebolla en julianas
ajo en polvo
pimienta
sal
1 cda de aceite
tortillas de harina

Preparacion

En una sarten con aceite, fria la carne, agregue el chile, cuando suavice, agregue la cebolla y sofria..
Sirva con las tortillas de harina.
Tambien puede acompañar con guacamole, frijoles refritos o ensalada y gajos de limon.

Carnes

Fajitas de res

Ingredientes

2 cebollas
2 dientes de ajo
4 cdas de aceite vegetal
600 gr de bistec de res
2 limones
salsa inglesa
pimienta
2 chiles dulces en tiras
6 tomates troceados

Preparacion

Filetee las cebollas y pique los dientes de jao, sofrialos en una sarten con aceite vegetal.
Corte en tiras los bistecs y agreguelos a la cebolla.
Mezcle el jugo de limon con salsa inglesa y pimienta, añada a la carne, agregue los chiles y tomates.
Termine de cocinar y sirva.