lunes, 1 de marzo de 2010

Carnes


Fajitas de res

Ingredientes

2 cebollas
2 dientes de ajo
4 cdas de aceite vegetal
600 gr de bistec de res
2 limones
salsa inglesa
pimienta
2 chiles dulces en tiras
6 tomates troceados

Preparacion

Filetee las cebollas y pique los dientes de jao, sofrialos en una sarten con aceite vegetal.
Corte en tiras los bistecs y agreguelos a la cebolla.
Mezcle el jugo de limon con salsa inglesa y pimienta, añada a la carne, agregue los chiles y tomates.
Termine de cocinar y sirva.

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