Bocadillos

Panecillos de natilla y queso

Ingredientes

1 barra margarina
1 tz natilla
1 huevo
450 gr de harina
30 gr de polvo de hornear
1 cdta azucar
100 gr de queso molido
30 gr de sal

Preparacion
En un recipiente hondo derrita la margarina, refresquela y mezclela con la natilla y el huevo.
Aparte, mezcle la harina con el polvo de hornear, el azucar, el queso molido y la sal.
Mezcle todos los ingredientes sin tocar mucho la pasta, deje reposar 20 min.
Con una cuchara ponga cucharadas en una placa para hornear, ligeramente engrasada y enharinada, barnice con el huevo batido, natilla y queso molido.
Hornee a calor suave hasta que los panecillos esten listos.