Sandwichs

Club sandwich integral

Ingredientes

8 rebanadas de pan integral
1 pechuga de pollo cocida cortada en tiras
8 rebanadas de tocino de pavo
200 gr de alfalfa
2 tomates rebanados
2 aguacates en gajos
4 rebanadas de queso fresco
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Sofria el tocino en una sarten de teflon, cuando dore, retire y coloque sobre papel absorbente. Reserve.
Fria ahi mismo las tiras de pechuga hasta que doren, sazone con sal y pimienta, retire.
Tueste las rebanadas de pan hasta que esten ligeramente doradas, en 4 distribuya la alfalfa, tomate, aguacate, queso, tocino y pollo y cubra con las otras 4, corte los sandwiches por la mitad y sirva de inmediato.