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martes, 13 de abril de 2010

Postres

Mousse de chocolate y cafe

Ingredientes

3 tz de crema vegetal Hopla
1/2 tz de chocolate en polvo sin azucar
1/3 tz de cafe instantaneo molido
1 cda de gelatina en polvo disuelta en agua
6 sobresitos de endulzante sin calorias

Preparacion

En un recipiente bata la crema hasta formar chantilly.
En otro recipiente mezcle el resto de los ingredientes con 1/4 de la crema hopla bien fria y bata fuertemente, con movimientos envolventes mezcle la crema con la otra mezcla, refrigere por 2 hrs. y sirva con la decoracion que desee.