Acompañamientos

Vainicas salteadas

Ingredientes

2 dientes de ajo triturados
454 gr. de vainicas precocidas sin sal
2 cubitos de ajo cebolla desmenuzados
2 cdas mantequilla
1/4 vino para cocinar o ron
1 cdta albahaca fresca

Preparacion

Saltear los ajos en la mantequilla con las vainicas y los cubitos por 2 min.
Agregue los demas ingredientes y cocine por 5 min. o hasta que el vino se seque.
Sirva de inmediato.