Postres

Strudel de piña y manzana

Ingredientes

Pasta
2 barras de margarina
2 tz de harina
1 tz de natilla
azucar en polvo para decorar

Relleno
2 manzanas verdes peladas partidas en cuadros
2 tajadas de piña
2/3 tz de azucar moreno
3 0 4 tajadas de pan cuadrado sin orillas partidos en cuadros
1 cdta canela en polvo
2/3 tz pasas partidas
pizca de sal

Preparacion

Procese la margarina conla harina hasta formar boronas, agregue la natilla, la cantidad necesaria para unir.
Aplaste la masa en un plastico y refrigere 2 hrs.
Mezcle todos los ingredientes del relleno en un tazon. Reserve.
Divida la masa en 4 partes, estire y rellene cada una, arrolle, cierre muy bien y hornee a 350F hasta que doren.
Corte en rodajas, rocie con el azucar en polvo y sirva.