Postres

Barras de nueces

Ingredientes

3 barras de margarina a temperatura ambiente
1/2 tz de azucra
1 huevo
2 cdtas de vainilla
2 tz de harina
1/4 tz de miel de abeja
3/4 tz de azucar morena bien apretada
1/4 tz de crema dulce
12 onz de nueces

Preparacion

Precaliente el horno a 350F, engrase con margarina un molde de 13x9 pulgadas.
Coloque en la batidora 2 barras de margarina con el azucar y bata hasta cremar, agregue el huevo y vainilla, baje la velocidad y agregue poco a poco la harina.
Coloque la pasta en el molde preparaco y extienda, hornee 15 min. o hasta que este ligeramente dorado, retire del horno.
En una olla a fuego medio derrita la margarina sobrante con la miel y el azucar moreno, cocine sin dejar de mover, deje hervir 2 min. ponga la crema dulce y las nueces, cubra de inmediato la pasta horneada y hornee de nuevo por 10 min. y deje enfriar.
Si se pasa de ese tiempo, no los podra partir.