Pejibayes ticos
Ingredientes
10 pejibayes grandes
1/2 tz de frijoles molidos
100 gr de queso mozarella rallado
1 tomate picado en cuadritos
Preparacion
Cocine los pejibayes, pelelos y partalos en mitades.
Rellene con frijoles molidos y espolvoree con tomate y el queso mozarella.
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