Bocadillos

Wrap de camarones y aguacate

Ingredientes

1 tz de camarones limpios
2 cdas de mayonesa
1 1/2 cdas de hojas de apio fresco picado
1 cda de jugo de limon
1 cda de salsa picante
1 tz de repollo en tiras finas
4 tortillas de trigo
1 aguacate e dados
sal al gusto

Preparacion

Cocine los camarones en agua hirviendo de 3 a 5 min.
Escurra y cortelos a la mitad.
En un tazon mezcle la mayonesa, hojas de apio, salsa picante y limon, agregue los camarones, aguacate y repollo y mezcle con suavidad, sazone con sal.
Divida la mezcla entre las 4 tortillas, enrolle y cortelas a la mitad, sirva de inmediato.