miércoles, 22 de septiembre de 2010

Postres

Tiramisu Hoyo 19

Ingredientes

1 tiramisu o queque de chocolate como base
hojitas de menta
1 pin de golf real o de plastico
3 o mas bolitas de golf plasticas o preparadas de pasta de mazapan (7 onz) o chocolate blanco (130 grs)

Preparacion

Bolitas de mazapan
Prepare bolitas de la pasta y partalas a la mitad, con una punta esferica simule los hoyitos caracteristicos de las bolas de golf
Chocolate blanco
Derrita el chocolate y viertalo en moldes en foma de bolas de golf, deje enfriar.
Coloque cualquiera de las opciones sobre el tiramisu y el pin de golf, distribuya entre ellas las hojitas de menta, distribuyalas segun las porciones que cortara.
No use bolas reales pues son pesadas y se hunden.
Tanto las plasticas como las de mazapan o chocolate deben verse solo en mitades.

No hay comentarios:

Publicar un comentario