Acompañamientos

Conserva de piña y jengibre

Ingredientes

1 k de piña picada fina
2 cdas de jengibre rallado
1 cda de ralladura de cascara de limon
1 pizca de sal
1 1/4 tz de azucar

Preparacion

Cocine la piña con el resto de los ingredientes a fuego muy bajo por 1 hr.
Envase en frascos esterilizados.