Conserva de mango verde
Ingredientes
2 k de mangos verdes pelados
2 cascaras de limon
2 astillas de canela
4 clavos de olor
1 pizca de sal
2 tz de azucar
Preparacion
Cubra los mangos con agua y agregue el resto de los ingredientes, cocicne a fuego muy bajo por 1 hr.
Envase en frascos esteriles cocinandolos en baño Maria unos 30 min., enfrie los frascos en posicion invertida.
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