Postres

Atol de dulce de leche con nuez

Ingredientes

2 lts de leche
1 1/2 tz de dulce de leche
2 cdas de fecula de maiz
1/2 tz de nuez picada

Preparacion

En una olla caliente la leche y cuando hierva baje el fuego y agregue el dulce de leche, mezcle para disolver.
Mezcle la fecula en 1/4 tz de agua y cuando se disuelva agreguela a la leche, cocine sin dejar de mover hasta que espese.
Sirva las porciones espolvoreadas con la nuez.