Pan casero
Ingredientes
1 k de harina
6 huevos
4 barras de mantequilla a temperatura ambiente
2 cdas de levadura
1 tz de leche tibia
2 tz de azucar
anis al gusto
pizca de sal
Preparacion
Agregue la levadura en la leche tibia con 2 cdas de azucar, deje reposar en un lugar donde no peguen corrientes de aire, por 1 hr.
Luego, añada el resto de los ingredientes y amase hasta incorporar bien.
Haga bollitos y ponga en una bandeja engrasada dejando espacio entre ellos, deje crecer 1 hr. en un lugar tibio.
Hornee en horno precalentado a 350F por 30 min. o hasta que doren.
lunes, 29 de marzo de 2010
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