Ensaladas

Aguacate con ensalada de surimi

Ingredientes

3 aguacates maduros
8 barritas de surimi picaditas
1/4 tz de mayonesa
1/4 tz de yogurt natural
1/4 tz de cebollin picado
2 chiles picantes picados
1 cda de jugo de limon
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Mezcle el surimi con la mayonesa, yogurt, cebollin y los chiles, sazone con sal y pimienta.
Corte los aguacates por la mitad, retire la semilla y bañelos en jugo de limon.
Rellene con la mezcla de surimi y sirva.