Charlotte de carnes frias
Ingredientes
19 lonjas de jamon
19 lonjas de queso holandes
9 lonjas de salchichon
7 lonjas de jamon cocido
coliflor y zanahoria en vinagre
hojas de perejil al gusto
Preparacion
Coloca un plato hondo dentro de un plato y reserva, Cubre las lonjas de jamon con las de queso y enrollalas, coloca los rollos alrededor del platito hondo.
Enrolla las ramitas de coliflor en las lonjas de salchichon y metelas dentro del plato hondo.
Enrolla las lonjas de jamon en forma de cono y colocalas alrededro y decora con hojas d eperejil, zanahoria y vinagre y sirve.
viernes, 12 de marzo de 2010
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