Bocadillos

Bocados de tomate

Ingredientes

4 tomates rebanados
2 cdas de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
1 pan baguette
1 1/4 tz de queso parmesano rallado
sal y pimienta al gusto

Preparacion

En una sarten con aceite, fria el ajo.
Sazone con sal y pimienta las rebanadas de tomate, acomodelas en la sarten sin amontonarlas y sofria 1 min. por cada lado, retire.
Rebane el baguete, coloque una rodaja de tomate en cada pieza de pan y espolvoree con el queso, coloquelas en una bandeja de horno sin engrasar.
Hornee en horno precalentado 5 min. a 180C o hasta que el queso gratine.