Tinga de pollo
Ingredientes
100 gr de chorizo
6 cdas de aceite de canola
2 cebollas
250 gr de tomate triturado
1 chile picante molido
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
Preparacion
En una olla con poco aceite fria el chorizo, escurralo.
Filetee las cebollas y agreguelas, cuando esten cristalizadas agregue el tomate y el chile.
Agregue las pechugas, cocine 15 min a fuego medio y mezcle bien.
Puede acompañar con tostadas, natilla y salsa a su gusto.
Ingredientes
100 gr de chorizo
6 cdas de aceite de canola
2 cebollas
250 gr de tomate triturado
1 chile picante molido
2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
Preparacion
En una olla con poco aceite fria el chorizo, escurralo.
Filetee las cebollas y agreguelas, cuando esten cristalizadas agregue el tomate y el chile.
Agregue las pechugas, cocine 15 min a fuego medio y mezcle bien.
Puede acompañar con tostadas, natilla y salsa a su gusto.
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