miércoles, 3 de febrero de 2010

Dips

Dip de berenjena

Ingredientes

1 berenjena
aceite de oliva
tomillo al gusto
oregano al gusto
sal al gusto
2 cdas pasta de tomate

Preparacion

Corte la berenjena y cubra de aceite de oliva, tomillo y oregano, hornee hasta que quede rostizada, deje enfriar y procese. Forme un pure y agregue la pasta de tomate.
Sirva con galletitas.

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