Carnes

Tiritas de carne

Ingredientes

1 sobre de salsita de tomate con carne
2/3 tz de ketchup
1/3 tz de caldo de res
2 cdas de salsa de soya
1/2 cdta de jengibre molido
500 gr de lomo de res, muslos de pollo deshuesados y cortados en tiritas
1 pqte de vehgetales mixtos congelados
arroz previamente cocinado para acompañar

Preparacion

Combine la salsa ketchup con la salsita de tomate con carne, el caldo, la salsa soya y el jengibre. Reserve.
Sofria la carne de res y de pollo en una sarten de teflon grande, agregue los vegetales y mezcle bien.
Añada la mezcla de salsas y tapar, cocine a fuego lento durante 6 min.
Vierta sobre el arroz cocinado y sirva inmediatamente.