Trocitos de tilapia a la mandarina
Ingredientes
500 g de trocitos de tilapia empanizados
1 tz de aceite vegetal
Salsa
1 tz de jugo de mandarina
2 cdas de miel
1 cdta mantequilla
1/2 cdta jengibre en polvo
1 cdta harina disuelta en 2 cdas de agua
Preparacion
Salsa
Mezcle todos los ingredientes y cocine por 10 min. sin dejar de revolver. Retire del fuego y reserve.
Fria los rocitos de tilapia en aceite caliente, coloque en un papel toalla para que escurra el exceso y sirva acompañados de la salsa.
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