Sandwich

Sandwich Nido

Ingredientes

12 rebanadas de pan cuadrado
4 lonjas de jamon
4 lonjas de queso amarillo
4 huevos
margarina al gusto

Preparacion

Coloque sobre un plato 2 rebanadas de pan previamente untadas con margarina, sobre una de ellas coloque 1 lonja de jamon y 1 de queso, cubra con otra rebanada de pan y unte la cara superior tambien con margarina. Repita el proceso. Coloque el sandwich en una plancha sujetando con una espatula, repita el proceso por el otro lado.
Una vez tostado, retire y reserve en un lugar caliente.
En una sarten con poco aceite, cocine un huevo frito, procure que la yema quede liquida, Coloque el huevo sobre el sandwich.
Tome ora rebanada de pan hagale un agujero en el centro (hueco) y tuestela, coloquela sobre el huevo de manera que la yema se vea por el agujero.
Sirva caliente.