Ensaladas

Ensalada Waldorf

Ingredientes

8 lascas de apio fresco
2 manzanas rojas
zumo de limon
3 cdas semillas de nueces
4 cdas mayonesa
sal y pimienta al gusto

Preparacion

Lave el apio y cortelo en trocitos pequeños.
Pele las manzanas y cortelas en rodajas, rocielas con el jugo de limon para que no se oxiden.
Adicione los ingredientes restantes y de ultimo la mayonesa.
Mezcle bien y sirva.