Ingredientes
6 alitas de pollo
1/2 tz miel de abeja
1/4 tz vinagre
2 cdas jengibre en polvo
1 cda perejil picado
2 cdas pasta de tomate
Preparacion
En un recipiente hondo mezcle la miel, el vinagre, jengibre, perejil y pasta de tomate. Barnice las alitas con la mezcla y coloquelas en una bandeja para hornear, tapelas con aluminio.
Hornee a 400F durante 30 min. Voltee y barnicelas de nuevo y hornee 15 min mas.
Retire, espere que enfrien un poco y sirva.
Sabias que.... Zeus Dios supremo del Olimpo, se alimento en su juventud con miel. Uno de los libros del Coran esta dedicado a la abeja. Mahoma la consideraba como un remedio para todas las enfermedades. Hipocrates, padre de la medicina, recetaba miel para tener mayor longevidad.
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