Arroces

Arroz chino

Ingredientes

4 tz de arroz cocinado
1/2 tz de judias
1/2 tz de raices chinas
1 cebolla en tajadas
1 cebollin picado
1 chile dulce rojo en julianas
1 cda jengibre rallado
3 cdas salsa de soya
2 cdas aceite de ajonjoli

Preparacion

Caliente el aceite en la arrocera, agregue la cebolla y el chile, deje dorar y agregue el jengibre, las judias y raices chinas, agregue el arroz y revuelva hasta que este caliente, agregue la salsa de soya y finalmente el cebollin. Sirva caliente.