Queque de Banano
Ingredientes
5 bananos
1 cdta mantequilla
especias al gusto
1 taza de azucar
1 1/2 tz de harina
1 1/2 cdta de bicarbonato
1 huevo
Preparacion
Se baten bien los bananos con el azucar y la mantequilla, se le agregan los ingredientes secos cernidos y luego el huevo bien batido. Se le pueden adicionar frutas azucaradas.
Horneelo a fuego medio hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
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