Ensalada de zanahoria y manzana
Ingredientes
2 manzanas peladas y ralladas
3 cdas de jugo de limon
1 cda de mermelada de naranja
1 cdta de ralladura de cascara de naranja
3 zanahorias peladas y ralladas
1/2 taza de semillas de marañon
1/3 taza de pasas
sal y pimienta
Preparacion
Combinar todos los ingredientes y mantener en la refrigeradora hasta servir sobre hojas de lechuga.
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