Pescados y mariscos

Pescado en salsa de maiz y aguacate

Ingredientes

1 k de filetes de pescado marinados con 1/2 tz de yogurt natural, 1 cdta de ajo picado, sal y pimienta.

Mantequilla

Jugo de limon

1 aguacate cortado en cubos

1 lata de maiz dulce pequeña

Preparacion

Caliente la mantequilla en un sarten y coloque los filetes a cocinar. DEje que se doren, agreguele chorritos de agua para que se forme como una salsa y asi se cocine bien el pescado. Agregue el limon.

Mezcle el aguacate con el maiz y jugo de limon y vierta la mezcla sobre los filetes a la hora de servirlos.