Galletas de Miel
Ingredientes
3/4 de tz de mantequilla
1 lata de leche condensada
1 tz de miel de abeja
2 huevos
1 cda jugo de limon
5 tz de harina
1/2 cdta polvo de hornear
Preparacion
Precaliente el horno a 150C.
En un recipiente mezcle la mantequilla, la leche condensada, la miel, los huevos y el jugo de limon, batiendo con batidora. Agregue la harina cernida con el polvo de hornear y mezcle hasta incorporar bien. Coloque la masa en una manga para decorar y forme las galletas sobre una bandeja previamente enmantequillada y enharinada.
Hornee durante 20 min, deje refrescar y sirva.
Coloquelas separadas unas de otras para que no se peguen.
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